你的合同补品制造商不希望你问的7个问题

最后更新:2022年12月29日

补充剂合同制造商不希望你问的7个问题

如果你是一个有抱负的膳食补充剂品牌所有者,在过去的几周或几个月里,你可能已经搜索、评估,甚至可能与许多补充剂合同制造商交谈过。

在此过程中,我相信他们与你分享了一些营销材料,其中包含了他们选择制造合作伙伴的“黄金”指导方针。在过去的43年里,我一直在营养保健品行业工作,在我的职业生涯中,我审计了数百家工厂。我可以很自信地说,很多(不是全部)信息不过是市场营销的废话,其中夹杂着一点废话和一些为了好玩的废话。

事实是,当涉及到一个品牌创建膳食补充剂产品时,没有什么比选择正确的合同制造商更重要了。在评估潜在的CMs时,有些问题你会想问,包括一些CMs可能不希望你问的问题,而这些是你应该问的问题当然应该问问。

所以,忘记你可能已经看到的黄金指导方针,一定要提出以下问题。这样做将帮助你减少你的清单,并为你的产品找到合适的补充合同制造商。

你们有第三方cGMP认证吗?

根据行业法规,所有CMs必须遵守当前良好生产规范(cGMP)的非常具体的指导方针。然而,这并不意味着所有的CMs都在这么做。验证潜在CM确实遵守这些指导方针的最好方法是确定他们的工厂是否已由公认的第三方进行cGMP认证。

例如,NSF是第三方,拥有最严格的cGMP认证审核流程之一,因此,它是CM可信度和完整性的“金标准”。如果CM对这个问题的回答是否定的,那么你可能要考虑另寻他处了。

你们有员工帮我制定循证补品吗?

当问这个问题时,你必须非常具体,因为有两种类型的公式。最常见的是a生产配方设计师.这种类型的配方器将根据您现有的营养保健品的愿望清单,并将使用适当的辅料创建一个配方,以便产品在生产线上正确运行。这与第二种类型的公式a有很大不同概念上的配方设计师

概念配方师拥有从零开始制定产品概念的知识和能力,包括临床相关的正确剂量的正确营养食品,这将使您能够做出符合和令人信服的结构/功能声明,最重要的是,这将达到预期的目的。概念公式师将提供公式、要求清单和科学支持来证实这些要求。如果你想让消费者喜欢你的补充剂的效果,并因此成为回头客。这是你想问的问题。

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你们的生产能力如何?

建立CM的制造能力是非常重要的。如果CM有一个完整的客户名册,他们正在服务,他们的容量可能非常低(例如,5-10%)。这意味着你的品牌不会被移到列表的顶部。相反,你很可能在客户优先级列表中排名靠后。这不仅因为显而易见的原因而不受欢迎,而且因为随着品牌的发展,你需要CM能够为你生产,从1500瓶到5000瓶,再到10000瓶,等等。你不可能等9个月才能完成一次重新订购。如果你的CM有点饿,这是件好事。你会得到更好的客户服务。

你的管理团队总共有多少年的经验?

比CM从业年限更重要的是其管理团队的从业年限。当涉及到生产产品时,你想确保每件事都在第一次以正确的方式完成。

你还需要一个团队,在你需要知道的问题上为你提供建议,以避免未来的挑战。当出现任何挑战时,您希望团队之前已经处理过所有问题,并且能够以最小的混乱和混乱有效地解决这些挑战。经验是不可替代的。你不会想和一个拥有5个成员20年经验的管理团队一起工作(这意味着每个人平均只有5年经验)。相比之下,NutraScience实验室的管理团队拥有120年以上的集体经验阿根廷vs巴拉圭(个别团队成员拥有43年、20年、15年等经验)。

你们的员工中是否有专门从事调味的食品科学家?

如果你打算生产粉末状的膳食补充剂,那么调味是至关重要的。无论你认为你的产品有多好,如果消费者决定他们不喜欢这种味道,他们就不会再买了——你知道这对你产品的预期寿命意味着什么。

因此,你要问问CM,他们的员工中是否有具有调味专业知识的认证食品科学家。一个好的口味科学家能够掩盖任何不受欢迎的味道(例如苦味),并为你提供一些有趣的口味选择,让你和你的内部团队在决定你想要哪种口味之前可以自己品尝。如果CM的员工中没有具有调味专业知识的食品科学家,那么这个CM可能不适合你。

你们实验室的能力如何?

并不是所有的CMs都有能够检测原材料和成品的内部实验室。这些测试可能包括身份和效力、重金属、微生物制剂,在某些情况下还包括过敏原。

在这种情况下,CM必须将原材料和成品送到外部实验室进行测试。虽然这是一种可以接受的做法,但毫无疑问,它会造成一些延误——通常是5-10个工作日。如果同一产品使用多个外部实验室,情况可能会更加复杂,因为不是所有的实验室都能做所有的测试。

同样地,即使一个CM确实有一个内部实验室,这并不意味着所有的测试都可以在内部完成,一些测试仍然必须在外部实验室进行。然而,如果实验室可以在内部进行一些测试,就可以节省时间和金钱。

你们在生产中使用的原材料是否有供应商验证程序?

CM可以从许多不同的供应商那里购买原材料,包括国内的和国际的。这些原材料供应商在成为被批准的供应商之前必须经过适当的审查。这应包括对供应商的GMP审核,以验证供应商本身及其原材料的适用性,这些原材料应始终带有证明身份、效力和纯度的分析证书和规格。

此外,CM还应该测试供应商的原材料,以验证这些相同的参数。如果CM没有供应商验证程序,那么尽快逃离。

结束

您肯定会向CM询问其他各种各样的问题(例如,成本、周转时间等)。此外,你也应该考虑问这7个问题,因为这些问题是CMs可能不希望你问的。

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2022年12月26日

作者简介:

基因布鲁诺

Gene Bruno, MS, MHS, RH(AHG) -他拥有超过43年的膳食补充剂行业经验。他拥有营养学硕士学位和草药学硕士学位,在制定创新的循证膳食补充剂方面有着良好的记录。Bruno先生目前担任Twinlab Corporation的产品创新高级总监和亨廷顿健康科学大学的营养科学教授。