FDA将在2020年改变你的营养成分标签——关键变化

我知道你在想什么:“哦，天哪!新的FDA营养事实规定。我可以更改我所有的膳食补充剂标签!”

如果你是个受虐狂那你肯定是这么想的。对我们其他人来说，这更像是一种听天由命的集体呻吟。但是(太多)抱怨是没有用的。唯一要做的事情就是抓住这根棍子，做出必要的改变。毕竟还有截止日期。

FDA更改营养和补充剂标签的截止日期

对于食品/补充剂年销售额超过1000万美元的制造商，将合规日期定为2020年1月1日，对于食品/补充剂年销售额低于1000万美元的制造商，将合规日期定为2021年1月1日。

现在让我们来看看从2020年起你需要知道的FDA营养标签的7个变化。

该法律规定，每份的份量必须基于人们实际消费的食物和饮料的数量，而不是他们应该消费的数量。自从1993年公布了之前的食用量要求以来，人们的饮食量已经发生了变化，因此需要对营养成分标签进行修改

包装大小也会影响人们吃什么和吃多少。例如，一份到两份之间的包装;一杯20盎司的苏打水或一罐15盎司的汤，所含的热量和其他营养成分需要标明为一份，因为这些产品通常是一次摄入的。

根据FDA的补充剂标签要求，超过一份但有时一次或多次食用的2020年产品要求制造商提供“双栏”标签，以标明“每份”和“每包”/“每单位”的卡路里和营养含量。

如果到目前为止，你的标签上的任何营养成分(NF)或补充成分(SF)包括“来自脂肪的卡路里”的声明，你可以删除它们。它不再被要求或允许。

一项新的要求是将“糖”改为“总糖”，并包括一份产品中“添加糖”的克(克)量的声明，以及添加糖的日摄入量百分比(DV)声明。声明应该是“包含X ' g添加糖”，缩进并直接在“总糖”下面声明。此外，根据FDA的新规定，麦芽糊精现在被列为糖。

膳食纤维应该在总碳水化合物之下。需要注意的是，益生元(如FOS)不再被算作膳食纤维。事实上，膳食纤维现在被定义为来自以下任何一种:葡聚糖、车前草皮、纤维素、瓜尔胶、果胶、槐树豆胶或HPMC。

新规定包括了更新的日摄入量(DVs)。此外，一些计量单位也有所不同。维生素A、D和E不再以国际单位计量，而是分别以mcg RAE、mcg和mg计量。同时，胆碱也有DV。以下是新旧建筑的对比:

在营养事实框中，用于声明卡路里的行项目需要比其他行项目显示大两个字体大小。然而，补充事实框中的卡路里不需要这样做。

此前，在营养事实框中需要一个脚注表，列出2000卡和2500卡饮食中某些营养素的参考值(“每日值”)。这不再是必需的，可以删除。

这里有一个例子新的营养成分标签应该是这样的，如FDA网站所示:

当然，还有更多的FDA标签变化，但这些是重点。如果您与有资格和经验丰富的补品合同制造商合作，如NutraScience Labs，他们可以帮助确保您进行所有必要的标签更改，以符合新法规。阿根廷vs巴拉圭

要了解更多关于FDA如何监管膳食补充剂行业请看我和我们的销售副总裁Blayney McEneaney录制的播客:

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